{"id":50639,"date":"2025-12-14T12:33:28","date_gmt":"2025-12-14T12:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diasdavilaacontece.com\/?p=50639"},"modified":"2025-12-14T13:42:12","modified_gmt":"2025-12-14T13:42:12","slug":"espalha-brasa-na-urbis-e-eleito-o-melhor-churrasquinho-de-dias-davila-em-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diasdavilaacontece.com\/?p=50639","title":{"rendered":"ESPALHA BRASA NA URBIS \u00c9 ELEITO O MELHOR CHURRASQUINHO DE DIAS D\u2019\u00c1VILA EM 2025"},"content":{"rendered":"
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O cheiro inconfund\u00edvel da brasa acesa na Pra\u00e7a da Urbis acaba de ganhar um reconhecimento oficial: o Espalha Brasa<\/strong><\/span>, de Wenderson Nascimento Weeck<\/strong><\/span>, foi eleito o Destaque Acontece 2025<\/strong><\/span> no setor de churrasquinho. O t\u00edtulo, concedido pelo Jornal e Site Dias d\u2019\u00c1vila Acontece<\/em><\/span>, celebra quem faz hist\u00f3ria no com\u00e9rcio local e entrega qualidade, sabor e trabalho s\u00e9rio ao p\u00fablico.<\/div>\n
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Wenderson, nascido em 23\/10\/1998<\/strong><\/span>, natural de Pojuca, solteiro e churrasqueiro de profiss\u00e3o, carrega no tempero a simplicidade de quem cresceu entre feira, amigos e o cheiro da carne assando. Sua trajet\u00f3ria come\u00e7ou cedo: estudou no Carlos Drummond<\/strong><\/span> e no Edilson Freire<\/strong><\/span>, trabalhou na feira e depois em posto de gasolina. Mas foi na churrasqueira que encontrou o caminho definitivo.<\/span><\/div>\n
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A paix\u00e3o nasceu nos almo\u00e7os de domingo, quando era ele quem puxava a responsabilidade das panelas, e nas reuni\u00f5es com amigos, sempre regadas a carne bem passada, m\u00fasica e conversa boa. A virada aconteceu no p\u00f3s-pandemia: precisando trabalhar, comprou uma churrasqueira no cart\u00e3o, investiu o que tinha no bolso em carne \u2014 e n\u00e3o parou mais. Ali come\u00e7ou o ‘Espalha Brasa’<\/strong><\/span>, sempre firme no mesmo ponto, na Pra\u00e7a da Urbis.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Hoje, o atendimento segue fiel ao ritual: ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 17h \u00e0s 22h<\/strong><\/span>, com clientela fixa, novos admiradores e um tempero que j\u00e1 virou tradi\u00e7\u00e3o da cidade.<\/span><\/div>\n
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A hist\u00f3ria do ponto tamb\u00e9m se mistura \u00e0 for\u00e7a de Dona Vera<\/strong><\/span>, m\u00e3e e parceira de Wenderson. Nascida em 14\/02\/1966<\/strong><\/span>, natural de Dias d\u2019\u00c1vila, vi\u00fava e comerciante desde sempre, ela conheceu a cidade ainda menina \u2014 uma Dias d\u2019\u00c1vila buc\u00f3lica, das lagoas, das hist\u00f3rias contadas por Raul Seixas, das fam\u00edlias antigas. Estudou no Altair<\/strong><\/span> e no Lu\u00eds Sande<\/strong><\/span>, trabalhou na Delicatessen e depois 30 anos na feira. Filha de fam\u00edlia tradicional \u2014 o av\u00f4 era o conhecido \u201cJoaquim do Bode\u201d<\/strong><\/span> \u2014 construiu sua vida no com\u00e9rcio e transmitiu ao filho a mesma garra de quem vence pela insist\u00eancia.<\/span><\/div>\n
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Sobre o reconhecimento de 2025, Wenderson comemorou emocionado:<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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\u201cEsse destaque \u00e9 a prova de que quando a gente faz com amor, o retorno vem. Nunca sa\u00ed do meu ponto, sempre fiz tudo com honestidade e carinho. Ser escolhido como o melhor churrasquinho da cidade \u00e9 uma honra enorme.\u201d<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n
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O Dias d\u2019\u00c1vila Acontece<\/em><\/span> refor\u00e7a em cada edi\u00e7\u00e3o que reconhecer profissionais e empresas que se dedicam ao que fazem \u00e9 valorizar a hist\u00f3ria da cidade e incentivar quem trabalha duro todos os dias para fazer Dias d\u2019\u00c1vila crescer<\/strong><\/span>.<\/span><\/div>\n
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O Espalha Brasa, agora premiado, segue espalhando n\u00e3o s\u00f3 cheiro de churrasco \u2014 mas tamb\u00e9m orgulho<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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